ИФА-набор «ИФА антибиотик-тетрациклин»

Описание

НОРМАТИВНАЯ ДОКУМЕНТАЦИЯ

• ИФА-набор реагентов «ИФА антибиотик-тетрациклин» аттестован в соответствии с Приказом Министерства промышленности и торговли РФ № 4091 от 15.12.15.
• Методики внесены в Федеральный государственный реестр аттестованных методик (методов) измерений РФ (ФР.1.31.2025.52976)

Внимание!

• Вместо МИ 1016-2018 выпущена 25.11.2025 обновленная версия МИ 1016-2025.
• Выполнена актуализация МВИ.МН 3830-2015, с 19 мая 2021 года Внесено Изменение №1 к документу.

По ссылке расположена актуализированная версия, обновите нормативный документ, если использовали предыдущую версию!

• МВИ.МН 3830-2015 с Изменениями 1,2,3.pdf
• МИ 1016-2025.pdf
• Свидетельство об аттестации МИ 1829/03-RA.RU.311703-2025.pdf

НАЗНАЧЕНИЕ

Набор предназначен для количественного определения содержания антибиотика тетрациклина методом конкурентного иммуноферментного анализа в следующих матрицах:

• молоко (сырое, пастеризованное, стерилизованное, ультрапастеризованное), сливки, молоко сухое восстановленное, десерты на молочной основе, масло сливочное, сгущенное молоко, мороженное на молочной основе, коктейли на молочной основе (в т.ч. йогуртные), восстановленные сухие молочные смеси для детского питания;
• сыр, творог и творожные продукты (в том числе творожные сырки, зерненный творог, творожная масса, творожная паста и подобные продукты с наполнителями и без), кисломолочные продукты (кефир, ряженка, айран, йогурт, простокваша, варенец, ацидофилин с наполнителями и без), сметана, пахта, молочная сыворотка, восстановленная сухая молочная сыворотка;
• мясо, готовые к употреблению мясные продукты, полуфабрикаты мясные и мясорастительные, консервы мясные и мясорастительные, сало, шпик, жиры животные, субпродукты;
• рыба, переработанная и непереработанная пищевая рыбная продукция животного происхождения, в т.ч. для детского питания (кулинарные изделия и полуфабрикаты из рыбы, рыбные консервы и пресервы, икра, варено-мороженая пищевая рыбная продукция), креветки;
• яйца, яичный порошок;
• мед.

Метод основан на конкурентном колориметрическом иммуноферментном анализе. В ходе анализа тетрациклин в пробе конкурирует с антибиотиком, иммобилизованным на поверхности лунок микропланшета за связывание с антителами к тетрациклину. Образовавшиеся иммунокомплексы выявляют с помощью вторичных антител, конъюгированных с пероксидазой хрена. Концентрация тетрациклина в образце определяется по калибровочной кривой, построенной с использованием 6 градуировочных растворов.